Cacio Crudo

Cacio Crudo

Ingredienti: Latte vaccino crudo*, caglio, fermenti lattici, sale. *biologico

€17 / kg
450gr
Peso 0.39kg

6,08

Disponibile

Descrizione

Durante la lavorazione del Cacio crudo 100% biologico il latte non viene pastorizzato, dato che non supera i 39°C. La fase di stagionatura dura dai minimo 6 ai massimo 24 mesi nella cella di stagionatura.

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