Domande Frequenti
DOc Min Salute Linee guida del Min Sal 64 Pagine
Doc Slow Food Docmento Slow Food sull argomento
Comunicato stampa Slow Food
https://www.slowfood.it/comunicati-stampa/il-documento-di-slow-food-sui-formaggi-a-latte-crudo-evitare-i-toni-allarmistici-in-gioco-ce-una-ricchezza-incommensurabile/
Articolo su IL SALVAGENTE su argomento
l’ ordinanza del MIN SALUTE del 03 04 2002 stabilisce i requisiti igienico-sanitari per il commercio dei prodotti alimentari sulle aree pubbliche e stabilisce che per tale attività sia necessario :
e) negozio mobile: il veicolo immatricolato secondo il codice della strada come veicolo speciale uso negozio.
La Biolà ha 3 furgoni refrigerati NON veicoli speciale uso negozio, con cui, da mercoledì 2/7/25 , possiamo effettuare SOLO consegne individuali a domicilio tramite ordini INTERNET e NON vendita sul posto . Questo e’ quello che ci viene ORDINATO da Asl RM3 .
Da considerare che effettuiamo la vendita itinerante con i semplici furgoni refrigerati fin dal lontano 2006 e da quella data abbiamo ricevuto innumerevoli controlli di vario genere dalla Asl Rm3 senza aver avuto contestazioni ufficiali sull’ argomento.
veicoli speciale uso negozio NUOVI costano ognuno circa € 100.000.
La sfida odierna é trovare una sopravvivenza per l’Azienda Agricola con i furgoni attualmente a disposizione e con ordini internet a domicilio o con ritiro in azienda.
Doc Asl Rm3
Contenuto della fisarmonica
Possiamo UNICAMENTE evadere ordini INTERNET
info su pagina carrello ordini.
Causa disposizioni ASL , per vendita sul posto necessario Autonegozio e non semplice Furgone isotermico abbiamo dovuto aggiornare le nostre modalità di ritiro e consegna per Roma e Italia: oltre al ritiro in azienda (Aranova) abbiamo aggiunto un punto di ritiro a Roma.
Con il trasporto refrigerato BRT é possibile ordinare anche da fuori Roma!
Per visualizzare quali modalità di spedizione o ritiro sono disponibili, compila ordine con il tuo indirizzo e CAP 💌
🛍️MODALITÀ DI RITIRO ROMA
elenco punti ritiro https://www.biola.it/distributori-mobili-latte-biologico-roma/
1. In Azienda Biolà (Aranova)
08.00 – 16:00 Lun al Sab
08.00 – 12:00 Dom
Ordine Min € 25
2. Punto Ritiro (Roma)
Vedi modalità ritiro online https://www.biola.it/distributori-mobili-latte-biologico-roma/
Ordine Min € 25
🚚MODALITÀ DI CONSEGNA ROMA con Biolà
1. A domicilio da Biolà su alcuni CAP a Roma
Ordine Min € 50
Consegna € 5
( CON GELATO )
🚚 MODALITÀ DI CONSEGNA ROMA e ITALIA BRT
1. A domicilio con trasporto refrigerato BRT su alcuni Cap Italia
Ordine Min € 50
Consegna € 7
( NO GELATO )
🔗https://www.biola.it/shop/🔗
Il Cap influisce sulle scelte di ritiro o consegna che il carrello vi propone :
es Abitate in un Cap servito solo da BRT Fresh e volete ordinare ad un punto di ritiro e vi propone solo BRT a € 50 ?
Cambiate Cap , mettetene uno come 00054 e vi darà le altre opzioni
Immette il Quartiere e non vi fà proseguire ?
Cancellate il contenuto del Quartiere e mettete un valore tipo Roma
Consegniamo a domicilio il vostro ordine entro 3 o 4 giorni lavorativi, vi chiameremo il giorni della consegna per metterci d’accordo per l’orario.
Se non avete ricevuto email di conferma di un ordine effettuato :
controllate che la mail non sia finita nello Spam
contattateci per email o whatsapp.
Essendo prodotti confezionati a mano le grammazioni non possono essere esatte al 100%. Cerchiamo di compensare tra i vari prodotti acquistati nell’ordine. Se la differenza è sostanziale inviateci le foto delle etichette con i prezzo per mail e provvederemo al rimborso.
A volte succede che i pagamenti online abbiano problemi.
Potete contattarci per Whatsapp per concordare come procedere.
Contenuto della fisarmonica
Il nostro latte crudo biologico non è pastorizzato, ma solo refrigerato e filtrato grossolanamente. Si mantiene per circa 6 giorni d’inverno e 4-5 giorni d’estate.
Molti dei nostri clienti consumano il latte crudo, altri lo bollono. È una decisione del consumatore, una volta informato consumarlo bollito o crudo.
Il consumo di questo prodotto non è consigliato per le categorie fragili !
( i bambini, donne in stato di gravidanza o anziani o persone immunodepresse).
Con queste nuove disposizioni ASL NO – dobbiamo riempire in azienda .
Si il nostro latte, latticini, formaggi, gelati e carne sono tutti prodotti da noi nella nostra azienda, partendo dal latte crudo come materia prima. Anche la carne proviene dai nostri animali, allevati in azienda.
Proproniamo altri prodotti BIO come Uova, Vino, Pane, Marmellate prodotti da altri.
Si, potete venirci a trovare dal Lun al Sab 8:00 alle 16:00 Dom 08:00 – 12:00 per poter acquistare i nostri prodotti in azienda.
Vi chiediamo gentilmente di prenotare un giorno prima i prodotti facendo un minimo ordine di 15 € su www.biola.it/shop .
